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OLIO
EXTRAVERGINE DI OLIVA
Olivenöl
(extravergine) ist aus erster Pressung hergestellt.
Dieses Oel ist aromatisch und schmackhaft mit geringem
Säureanteil. Hergestellt in
Peccioli, aus verschiedenen.
Olivensorten, die ab Anfang November von Hand geerntet und
frish verarbeitet werden.
Farbe: Grünlich-gelb.
Geschmack: fruchtig mit herbem Aroma.
Eignet sich hervorragend für Salate und für die
Hersthellung von Bruschetta.
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